腸活を意識したら食べ物がかわる!
体調が良くなったことから、ますます腸活をしたいと思うようになっています。以前のように体のだるさを感じることや、辛くなるなどなんとなく精神的に落ち込むことが多かった時に、戻りたくないからです。今の体調をキープしたいので腸活を行うことにしています。
すると毎日食べる食材についても、かなり意識をするようになりました。ここでは、食べ物についてどんなことを意識しているのかご紹介します。
・オリゴ糖を含む食材をとる
オリゴ糖と言うと、腸活にとてもいいと言われていますね。そこで、その栄養素のオリゴ糖を含んでいる食材を意識して食べることにしています。特に食べているのは、なんといっても玉ねぎです。玉ねぎは、やすいということもあり毎日食べることができています。そのまま炒めたり、生でサラダとして食べることもあります。
玉ねぎとよく似た食材としてにんにくがありますね。にんにくも多く取りたいところですが、やっぱり匂いが気になるので翌日が休みの時には必ず食べています。
オリゴ糖と言うと、ごぼうに多く含まれているのです。ごぼうは、食物繊維も豊富だしその食感が美味しいのでたまりません。
・水溶性と不溶性の食物繊維をとる
食物繊維は、必ず意識をして食べるようにしています。野菜と言うと、サラダにして食べることを思うのですが、実際にそんなに多くのサラダを食べることができないのです。そこで私の場合は、煮物にしたり味噌汁に入れる等して、野菜のかさを少なくしてしっかり量を摂ることにしました。
野菜サラダを食べている時には、便秘を解消させることができませんでしたが煮物に知って食べるようになってからはしっかり毎日お通じを感じることができています。
・野菜から先に食べる
これらの腸活にいいとされる野菜については、まず最初に食べることが大事です。それはなんといっても、毎日必ず野菜を体の中に取り込みたいからです。そうすることにより、腸活を継続させることができます。